แนะนำ 6 จิ่วเจิ้งซึงเถี่ยเจียวหนัง อัพเดทล่าสุดปี 2568

NAKAYA จิ่ว เจิ้ง ปู่ เซิน เจียว หนัง ยาจิ่วเจิ้งปู่เซินเจียวหนัง จิ่วเจิ้งป่าเวยเจียวหนัง ยาบํารุงร่างกายตราพญานาค ยาเขียวสามฤดู ตราปลาคู่

อ่านเพิ่มเติม...

น้ําหมักเซียงเจาหลู่ ใช้ดอง ผัด ต้ม ตุ๋น เพิ่มความนุ่ม รสชาติ ดับกลิ่นคาว ให้รสชาติเข้าเนื้อ 宝鼎香糟卤300ml

อ่านเพิ่มเติม...

เมล็ด พันธุ์ จิง จู ฉ่าย เมล็ดพันธุ์จิงจูฉ่าย เมล็ดพันธ์จิงจูฉ่าย ต้นพันธุ์จิงจูฉ่าย จิงจูฉ่ายพร้อมปลูก หากกล่าวถึงพืชผักสมุนไพรที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย และสามารถต้านเซลล์มะเร็งได้ด้วยนั้น จะไม่กล่าวถึงจิงจูฉ่ายคงไม่ได้ เพราะจิงจูฉ่ายจัดว่าเป็นพืชที่มีสรรพคุณทางยามากมาย โดยคนส่วนใหญ่จะนิยมนํามาปรุงอาหารเพื่อรับประทาน และด้วยรูปลักษณ์ของใบที่สวยงาม มีกลิ่นเฉพาะตัว บางบ้านก็นิยมนํามาปลูกลงในกระถางเพื่อตกแต่งบ้าน เพิ่มความสวยงามให้กับบ้านได้อีกด้วย จิงจูฉ่ายคืออะไร? จิงจูฉ่าย White mugwort หรือ ที่คนไทยรู้จักกันในชื่อ โกศจุฬาลัมพา แต่สําหรับชาวต่างชาติจะเรียกว่า เซเลอรี Celery เป็นพืชล้มลุกที่มีถิ่นกําเนิดมาจากประเทศจีน มีฤทธิ์เย็น ให้รสชาติขมเล็กน้อย และมีกลิ่นหอม ยิ่งเมื่อถูกความร้อนกลิ่นยิ่งจะหอมมากขึ้นไปอีก คนจีนนิยมนํามาปรุงอาหารในช่วงหน้าหนาว เพราะเชื่อว่าจิงจูฉ่ายจะช่วยปรับความสมดุลให้กับร่างกายได้ แต่สําหรับคนไทยจะมานํามาปรุงอาหารเพื่อดับกลิ่นคาว ส่วนชาวต่างชาติจะนิยมนํามาวางตกแต่งจานอาหารเพื่อเพิ่มความสวยงามให้กับอาหารเท่านั้น ลักษณะของ จิงจูฉ่าย จิงจูฉ่ายเป็นพืชล้มลุก ซึ่งมีลักษณะเป็นพุ่มเล็กๆ สูงประมาณครึ่งถึงหนึ่งฟุต ใบจะมีลักษณะเป็นรูปวงรี มีขอบเป็นแฉก 5 แฉกมีสีเขียว เนื้อที่ใบหนาเหมือนกับผักขึ้นฉ่าย เมื่อโตเต็มที่จะแตกกิ่งออกเป็นกอคล้ายใบบัวบก รากมีขนาดใหญ่ และมีกลิ่นหอม สามารถขยายพันธุ์ด้วยเมล็ด เจริญเติบโตได้ดีในพื้นที่ที่มีอากาศเย็น และมีแสงแดดสลัวๆ คุณค่าทางโภชนาการของ จิงจูฉ่าย จิงจูฉ่ายจะมีสารไลโมนีน ไกลโคไซด์ชื่อ อะปิอินและมีซิลนีน ซึ่งมีคุณสมบัติ ช่วยในการปรับสมดุลความดันเลือดภายในร่างกาย อีกทั้งยังมีวิตามินและเกลือแร่ต่างๆ เช่น วิตามินเอ วิตามินบี 6 วิตามินอี และวิตามินซี โปรตีน คาร์โบไฮเดรต ไขมัน แคลเซียม ฟอสฟอรัส กากใยอาหาร และเหล็ก เป็นต้น การรับประทานจิงจูฉ่ายในปริมาณ 100 กรัม ทําให้ได้รับพลังงานถึง 392 กิโลแคลอรี่ ซึ่งคุณค่าทางโภชนาการของจิงจูฉ่ายประกอบไปด้วยโปรตีน 18 กรัม, วิตามิน 1.08 มิลลิกรัม, เหล็ก 45 มิลลิกรัม, ฟอสฟอรัส 550 มิลลิกรัม, ไขมัน 11 กรัม และมีแคลเซียมสูงถึง 1,760 มิลลิกรัม นอกจากนี้ ยังมีวิตามินเอ ซี และคลอโรฟิลด์อีกด้วย ประโยชน์ของ จิงจูฉ่าย จูจิงฉ่าย เป็นพืชที่มีประโยชน์และสรรพคุณทางยามากมาย โดยในส่วนของประโยชน์ก็มีดังนี้ รักษาโรคมะเร็ง จากผลการวิจัยพบว่าจิงจูฉ่ายสามารถนํามารักษาโรคมะเร็งได้ โดยนําใบจิงจูฉ่าย 1 กํามือ มาปั่นหรือตํา เพื่อคั้นเอาน้ําออกมา นํามาดื่มทุกเช้า-เย็น ดื่มก่อนรับประทานอาหารประมาณ 1 ชั่วโมง วันละ 1-2 ครั้ง โดยให้ทําทานติดต่อกันเป็นเวลา 2-3 เดือน สารในจิงจูฉ่ายจะสามารถช่วยต้านเซลล์มะเร็งได้ บํารุงเลือด โดยเฉพาะสตรีที่มีปัญหาเรื่องเลือดลมไม่ดี ประจําเดือนมาไม่ปกติ จิงจูฉ่ายจะช่วยในการประสะเลือดลมให้ไหลเวียนได้ปกติ มีสรรพคุณเป็นยาเย็น หากรับประทานในช่วงหน้าหนาวจะช่วยปรับสมดุลให้ร่างกาย เลือดไหลเวียนได้สะดวก ช่วยบํารุงปอดและฟอกเลือด ดีต่อความดันโลหิต โดยน้ํามันหอมระเหยในจิงจูฉ่ายจะช่วยปรับความสมดุลความดันโลหิต ช่วยในเรื่องของการขับลม ในลําไส้และกระเพาะอาหาร ช่วยดับพิษ แก้ผิวหนังเป็นฝี แก้อาการอักเสบ ช่วยเรื่องผดผื่นคันได้ ช่วยรักษาโรคมาลาเรีย เนื่องจากเชื้อโรคที่ทําให้เกิดโรคนี้คล้ายกับเซลล์มะเร็ง สรรพคุณทางยาของจิงจูฉ่าย ต้นและใบของจิงจูฉ่ายจะมีน้ํามันหอมระเหย ที่ชื่อว่า อะปิอิน ซึ่งประกอบด้วยสารเอพีอิน สารไลโมนีน และซิลินี ซึ่งสรรพคุณของสารเหล่านี้จะช่วยลดความดันโลหิต ช่วยในเรื่องการขยายตัวของหลอดเลือด ช่วยขับลมและกรดในกระเพาะอาหาร จิงจูฉ่ายจัดเป็นพืชที่มีฤทธิ์เย็นซึ่งจะช่วยในเรื่องของการปรับสมดุลในร่างกาย เหมาะกับคนที่มีอาการร้อนในบ่อยๆ นอกจากนี้ ยังช่วยในเรื่องบํารุงปอด ช่วยฟอกเลือด และระบบการหมุนเวียนของเลือด และด้วยจิงจูฉ่ายเป็นพืชที่มีโซเดียมต่ํา จึงช่วยในการฆ่าไวรัส และขับพิษ จึงเหมาะกับผู้ที่เป็นโรคไต ไอเดียการกิน จิงจูฉ่าย เพื่อสุขภาพ จิงจูฉ่ายเป็นพืชสมุนไพรที่สามารถนํามาประกอบเมนูอาหารได้อย่างหลากหลาย ไม่ว่าจะนํามาทําอาหารหรือทําเป็นเครื่องดื่ม การกินจิงจูฉ่ายให้ได้รับคุณค่าทางโภชนาการมากที่สุดคือ การรับประทานแบบสดๆ เช่น ทานเป็นเครื่องเคียงกับลาบหรือน้ําพริกก็ได้ แต่ก็สามารถนํามาปรุงอาหารได้อีกหลายเมนู โดยเมนูที่จะแนะนําก็จะมีดังต่อไปนี้ จิงจูฉ่ายผัดไฟแดง เป็นเมนูที่ถูกดัดแปลงมาจากเมนูผัดผักบุ้งไฟแดงนั่นเอง กรรมวิธีก็ไม่อยาก เพียงนําจิงจูฉ่ายมาล้างน้ําให้สะอาด และหั่นให้ได้ความยาวพอประมาณ ใส่น้ํามันหอย พริก กระเทียมสับ น้ําตาล ซีอิ้วขาว และเต้าเจี้ยวเล็กน้อย โดยราดไว้บนจิงจูฉ่ายที่หั่นไว้ จากนั้นตั้งกระทะให้ร้อน ใส่น้ํามันลงไป เทส่วนผสมทุกอย่างลงไปในกระทะพร้อมกันๆ ผัดให้เข้ากัน เพียงแค่นี้ก็จะได้เมนูหอมๆ จากจิงจูฉ่ายไว้ทานกับข้าวต้มเพิ่มอีกหนึ่งเมนูแล้ว แกงจืดจิงจูฉ่าย นอกจากเมนูผัดแล้ว เมนูต้มจิงจูฉ่ายก็นํามาทําได้เช่นกัน วิธีการทําก็ง่ายๆ ไม่ต่างจากแกงจืดทั่วไป เพียงแค่เพิ่มจิงจูฉ่ายลงไปเป็นส่วนประกอบเพิ่มเท่านั้น อันดับแรกเตรียมวัตถุดิบให้พร้อมได้แก่ หมูสับ แครอท เต้าหู้ไข่ วุ้นเส้น ซุปก้อน และซีอิ๊วขาว เริ่มต้นการทําจากการตั้งน้ําให้ร้อน แล้วใส่ซุปก้อนลงไป เมื่อน้ําเดือดจึงค่อยใส่หมูสับตามด้วยเต้าหู้ไข่ แครอท และวุ้นเส้น ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาวเล็กน้อย จากนั้นให้ตักใส่จาน รับประทานกับข้าวสวยร้อนๆ ก็ได้มื้ออาหารเพื่อสุขภาพเพิ่มอีก 1 มื้อแล้ว แกงส้มจิงจูงฉ่าย อาจจะฟังดูเป็นเมนูไม่คุ้นนัก แต่ในความเป็นจริงก็คือ เมนูแกงส้มทั่วไปที่ใส่จิงจูงฉ่ายเพิ่มเข้าไปนั่นเอง เริ่มกันที่การเตรียมผักที่คุณชอบหรือต้องการทาน 3-4 อย่าง เช่น มะละกอ ดอกแค ดอกกระหล่ํา และจิงจูฉ่าย เป็นต้น อาจจะใส่เนื้อสัตว์ลงไปผสมด้วยก็ได้ตามต้องการ เช่น เนื้อปลา เนื้อกุ้ง เตรียมพริกแกงส้ม น้ําตาลปึก เกลือ และน้ํามะขามเปียก สําหรับปรุงรส เริ่มทําจากการตั้งน้ําให้เด

อ่านเพิ่มเติม...

จิ่วฉงจือ เล่ม 1-8 จบ รอจัดส่งพร้อมเล่ม 8 ช่วงกลางเดือน ก.ย
ผู้แต่ง : จือจือ
แปลโดย : ยูมิน ราคาปกรวม 8 เล่ม 3,000 ราคาลด 20% ขาย 2,400 หนังสือใหม่ในซีล มีที่คั่น สอดอยู่ด้านในเล่ม หนังสือเรื่องนี้ ร้านไม่ได้สต็อคสินค้าไว้ที่ร้านนะคะ จึงต้องใช้ระยะเวลาในการจัดส่ง 3-10 วัน (ไม่นับรวมเสาร์-อาทิตย์ และวันหยุดนักขัตฤกษ์) ร้านจะทําการเปิดบิลหลังจากได้รับออเดอร์ แล้ว แต่อาจจะส่งเร็วกว่ากําหนดในกรณีที่หนังสือที่มาถึงหลังเช็คแล้วไม่มีตําหนิ และอาจจะส่งช้าในกรณีที่หนังสือมาถึงร้านแล้วตรวจเจอตําหนิ จึงต้องใช้เวลาในการรอเล่มเปลี่ยนนะคะ..ขอให้ลูกค้าเข้าใจด้วยนะคะ #จิ่วฉงจือ #จือจือ Princess(พริ้นเซส)

อ่านเพิ่มเติม...

เม็ดฟักทอง ข้าวโอ๊ต ถั่ว ชาเจียวกู่หลาน ชาสมุนไพร ช่วยป้องกันยับยั้งและบําบัดโรคหลายชนิด ขนาด 1 กิโล ชาเจียวกู่หลาน ชาสมุนไพร ช่วยป้องกันยับยั้งและบําบัดโรคหลายชนิด ขนาด 1 กิโล

อ่านเพิ่มเติม...

หนังสือมือหนึ่งเซล มีขีดที่สันตามภาพ ราคาที่ตั้งได้ทั้ง 3 เล่มจบ พร้อมกล่อง ชีวิตนี้เรื่องที่ ปี้ชิวหาน นึกเสียใจที่สุดและกระทําพลาดผิดที่สุดก็คือ การพา เซิ่งเซียว คุณชายผู้ขี้โรคและบอบบางออกท่องยุทธภพ คุณชายขี้โรคร่างกายอ่อนแอผู้หนึ่ง จะออกจากบ้านยังต้องพกเอาสัตว์เลี้ยงไปด้วย เขาจะเอาชีวิตรอดในยุทธภพที่ต้องอาบเลือดเลียคมดาบได้อย่างไร? แต่แล้ว ปี้ชิวหาน พลันพบว่ารอบตัวคุณชายผู้นี้คล้ายแฝงเร้นด้วยความลับและแรงดึงดูดบางอย่าง ที่แท้ความลับนั้นคืออะไร ปริศนาที่ซ่อนเร้นนั้นมีอยู่จริงหรือไม่ ยุทธภพมากเภทภัย เล่ห์ร้ายพิสดารคืบคลานเข้า หลอกกันไปลวงกันมา คนชั่วร้ายในทุกรูปแบบเรียงรายดาหน้าเศษเสี้ยวส่วนหนึ่งของความลับใจอดีตค่อยๆ เผยโฉมและนี่คือตํานานเล่าขานของคุณชายเซิ่งเซียวผู้ลี้ลับ Siam Inter Book(สยามอินเตอร์บุ๊คส์)

อ่านเพิ่มเติม...